Рубрики: Господарочка

Готуємо «Лагман». Суп і рагу за одним рецептом
Готуємо «Лагман». Суп і рагу за одним рецептом

Пропонуємо вашій увазі рецепт середньоазійської страви, яку одночасно відносять і до перших страв, і до других.

Бабусині секрети вдалої консервації
Бабусині секрети вдалої консервації

1. Щоб домашня консервація не покривалася цвіллю, здавна застосовували таку хитрість: розсіл зверху присипали гірчичним порошком і покривали тонкою плівкою рослинного масла.

Різотто з печерицями
Різотто з печерицями

Інгредієнти: 1,5 склянки рису; 400 грамів свіжих печериць; зубчик часнику; 1 літр овочевого або грибного бульйону; 60 грамів вершкового масла; 2 столові ложки оливкової олії; 1 цибулина; свіжа петрушка; 50 грамів...

Цікаві факти про кавун:
Цікаві факти про кавун:

Зменшує ризик виникнення раку і є родичем огірка.

7 ознак хорошого кавуна:  як обрати стиглий і смачний
7 ознак хорошого кавуна: як обрати стиглий і смачний

Хоча кавуни починають продавати вже з середини липня, варто пам’ятати, щоб його смак приніс користь та задоволення, найкраще плід купувати наприкінці літа і восени.

Грибна пора
Грибна пора

Теплі дощі і лагідне сонце сприяють волинським лісам дарувати любителям «тихого полювання» масу задоволення.

Реберця-барбекю у духовці
Реберця-барбекю у духовці

Інгредієнти: 1,5 кг свинячих реберець; 1 склянка соусу барбекю; 1 столова ложка меленої паприки; 1 столова ложка меленого кмину; 1 столова ложка чилі; мелений чорний перець; сіль.

Домашня куряча шинка
Домашня куряча шинка

Інгредієнти: 600 г курячого м’яса; 1 столова ложка (з верхом) швидкорозчинного желатину; 3 зубки часнику; сіль, чорний мелений перець, інші приправи до смаку.

Урізноманітнюємо літнє меню
Урізноманітнюємо літнє меню

Запечена молода картопля з сиром

М’ясо по-французьки з картоплею
М’ясо по-французьки з картоплею

Інгредієнти: - Очищена картопля – 1 кг; - 300 гр. свинини; - 2 середні цибулини; - 200 гр. майонезу; - 50 гр. твердого сиру; - Сіль – за смаком; - Перець – за смаком; - Зелень – за смаком.

Купівля будматеріалів в інтернеті – вигоди і недоліки
Купівля будматеріалів в інтернеті – вигоди і недоліки

Під час проведення ремонту чи будівництва – будівельні матеріали складають основну частину витрат. Також на вартість робіт впливає і дрібне оснащення та витратні матеріали. Заощадити кошти, не втрачаючи в якості,...

Риба і юшка
Риба і юшка

У ці березневі дні рибоохорона, як правило, повідомляє про терміни дії заборони риболовлі під час нерестового періоду. Але «реформи» дійшли й до цієї галузі, структуру знекровлено і спотворено. Тож не залишається...

8 спецій, які повинні бути  в домі кожної господині
8 спецій, які повинні бути в домі кожної господині

Різноманітні прянощі використовують не лише для того, щоб урізноманітнити смак страв, а й для покращення здоров’я та самопочуття

Шоколадні десерти за 10 хвилин
Шоколадні десерти за 10 хвилин

Шоколадний Брауні Інгредієнти: 150 г вершкового масла; 65 г какао-порошку (без цукру) (= 2/3 склянки); 200 г цукру (1 склянка); 2 яйця; 1 ч. л. ванільного екстракту; 100 г борошна (приблизно 4/5 склянки);

Як зменшити кількість робіт на городі та отримати гарний врожай
Як зменшити кількість робіт на городі та отримати гарний врожай

Город без клопоту: не копати, не полоти і не поливати — це заповітна мрія кожного власника дачної ділянки.

Корисний сніданок: простий рецепт  сирників з манкою
Корисний сніданок: простий рецепт сирників з манкою

Сніданок повинен бути смачним, ситним і корисним. В такому випадку завжди виручать сирники з манкою. Вони виходять більш ніжними й повітряними, ніж з борошном.

Незвичні способи використання  звичайного господарського мила
Незвичні способи використання звичайного господарського мила

Господарське мило являє собою зварену особливим чином суміш натрієвих солей з жирними кислотами із натуральних рослинних і тваринних жирів. Вміст жирних кислот може бути 72-, 70- і 65-відсотків. При цьому воно володіє...

Суп у хлібині
Суп у хлібині

Інгредієнти: Борошно (в тісто) – 1 кг; Дріжджі сухі – 1 пач.; Сіль – 1 ст. л.; Цукор – 1 ст. л.; Олія – 1 ст. л.; Вода; Яловичина – 500 г; Картопля (середні бульби) – 3 шт.; Цибуля – 2 шт.; Помідори – 3 шт.; Перець червоний...

Рецепти від Таміли Писаревської  (кафе «Сузір’я», смт Колки Маневицького р-ну)
Рецепти від Таміли Писаревської (кафе «Сузір’я», смт Колки Маневицького р-ну)

Телятина (курятина) тушкована з грибами 850 г м’яса ріжемо на шматочки величиною 3х4 см. Обсмажуємо на смальці до золотавої скоринки при високій температурі. Заливаємо холодною водою так, щоб вона покрила м’ясо.

Сирний крекер
Сирний крекер

Якщо ваші діти люблять чіпси, а вам ніяк не вдається знайти їм гідну заміну, то цей рецепт – для вас. Крекер із сиру виходить хрустким, ніжним, ароматним, у міру гострим – ну чим не чіпси? Не розчарує це печиво і дорослих...

  • Опитування
  • Результати

Децентралізація влади в Україні...

Децентралізація влади в Україні...

...В Україні децентралізація? Ні, не чув (58) - 16.4%
...відбувається, але не так! І не варто чекати чогось доброго (153) - 43.3%
...відбувається успішно. Це - реформа, що дає поштовх усім наступним змінам у європейському напрямку (97) - 27.5%