Рубрики: Господарочка

Як зберегти врожай яблук аж до весни: прості поради
Як зберегти врожай яблук аж до весни: прості поради

Щоби взимку не купувати магазинних фруктів: заощадити й насолоджуватися добірними плодами, давайте розберемося, як зберегти яблука на зиму.

Готуємо «Лагман». Суп і рагу за одним рецептом
Готуємо «Лагман». Суп і рагу за одним рецептом

Пропонуємо вашій увазі рецепт середньоазійської страви, яку одночасно відносять і до перших страв, і до других.

Бабусині секрети вдалої консервації
Бабусині секрети вдалої консервації

1. Щоб домашня консервація не покривалася цвіллю, здавна застосовували таку хитрість: розсіл зверху присипали гірчичним порошком і покривали тонкою плівкою рослинного масла.

Різотто з печерицями
Різотто з печерицями

Інгредієнти: 1,5 склянки рису; 400 грамів свіжих печериць; зубчик часнику; 1 літр овочевого або грибного бульйону; 60 грамів вершкового масла; 2 столові ложки оливкової олії; 1 цибулина; свіжа петрушка; 50 грамів...

Цікаві факти про кавун:
Цікаві факти про кавун:

Зменшує ризик виникнення раку і є родичем огірка.

7 ознак хорошого кавуна:  як обрати стиглий і смачний
7 ознак хорошого кавуна: як обрати стиглий і смачний

Хоча кавуни починають продавати вже з середини липня, варто пам’ятати, щоб його смак приніс користь та задоволення, найкраще плід купувати наприкінці літа і восени.

Грибна пора
Грибна пора

Теплі дощі і лагідне сонце сприяють волинським лісам дарувати любителям «тихого полювання» масу задоволення.

Реберця-барбекю у духовці
Реберця-барбекю у духовці

Інгредієнти: 1,5 кг свинячих реберець; 1 склянка соусу барбекю; 1 столова ложка меленої паприки; 1 столова ложка меленого кмину; 1 столова ложка чилі; мелений чорний перець; сіль.

Домашня куряча шинка
Домашня куряча шинка

Інгредієнти: 600 г курячого м’яса; 1 столова ложка (з верхом) швидкорозчинного желатину; 3 зубки часнику; сіль, чорний мелений перець, інші приправи до смаку.

Урізноманітнюємо літнє меню
Урізноманітнюємо літнє меню

Запечена молода картопля з сиром

М’ясо по-французьки з картоплею
М’ясо по-французьки з картоплею

Інгредієнти: - Очищена картопля – 1 кг; - 300 гр. свинини; - 2 середні цибулини; - 200 гр. майонезу; - 50 гр. твердого сиру; - Сіль – за смаком; - Перець – за смаком; - Зелень – за смаком.

Купівля будматеріалів в інтернеті – вигоди і недоліки
Купівля будматеріалів в інтернеті – вигоди і недоліки

Під час проведення ремонту чи будівництва – будівельні матеріали складають основну частину витрат. Також на вартість робіт впливає і дрібне оснащення та витратні матеріали. Заощадити кошти, не втрачаючи в якості,...

Риба і юшка
Риба і юшка

У ці березневі дні рибоохорона, як правило, повідомляє про терміни дії заборони риболовлі під час нерестового періоду. Але «реформи» дійшли й до цієї галузі, структуру знекровлено і спотворено. Тож не залишається...

8 спецій, які повинні бути  в домі кожної господині
8 спецій, які повинні бути в домі кожної господині

Різноманітні прянощі використовують не лише для того, щоб урізноманітнити смак страв, а й для покращення здоров’я та самопочуття

Шоколадні десерти за 10 хвилин
Шоколадні десерти за 10 хвилин

Шоколадний Брауні Інгредієнти: 150 г вершкового масла; 65 г какао-порошку (без цукру) (= 2/3 склянки); 200 г цукру (1 склянка); 2 яйця; 1 ч. л. ванільного екстракту; 100 г борошна (приблизно 4/5 склянки);

Як зменшити кількість робіт на городі та отримати гарний врожай
Як зменшити кількість робіт на городі та отримати гарний врожай

Город без клопоту: не копати, не полоти і не поливати — це заповітна мрія кожного власника дачної ділянки.

Корисний сніданок: простий рецепт  сирників з манкою
Корисний сніданок: простий рецепт сирників з манкою

Сніданок повинен бути смачним, ситним і корисним. В такому випадку завжди виручать сирники з манкою. Вони виходять більш ніжними й повітряними, ніж з борошном.

Незвичні способи використання  звичайного господарського мила
Незвичні способи використання звичайного господарського мила

Господарське мило являє собою зварену особливим чином суміш натрієвих солей з жирними кислотами із натуральних рослинних і тваринних жирів. Вміст жирних кислот може бути 72-, 70- і 65-відсотків. При цьому воно володіє...

Суп у хлібині
Суп у хлібині

Інгредієнти: Борошно (в тісто) – 1 кг; Дріжджі сухі – 1 пач.; Сіль – 1 ст. л.; Цукор – 1 ст. л.; Олія – 1 ст. л.; Вода; Яловичина – 500 г; Картопля (середні бульби) – 3 шт.; Цибуля – 2 шт.; Помідори – 3 шт.; Перець червоний...

Рецепти від Таміли Писаревської  (кафе «Сузір’я», смт Колки Маневицького р-ну)
Рецепти від Таміли Писаревської (кафе «Сузір’я», смт Колки Маневицького р-ну)

Телятина (курятина) тушкована з грибами 850 г м’яса ріжемо на шматочки величиною 3х4 см. Обсмажуємо на смальці до золотавої скоринки при високій температурі. Заливаємо холодною водою так, щоб вона покрила м’ясо.

  • Опитування
  • Результати

Децентралізація влади в Україні...

Децентралізація влади в Україні...

...В Україні децентралізація? Ні, не чув (64) - 15.9%
...відбувається, але не так! І не варто чекати чогось доброго (187) - 46.4%
...відбувається успішно. Це - реформа, що дає поштовх усім наступним змінам у європейському напрямку (105) - 26.1%