Шоколадні десерти за 10 хвилин

Шоколадні десерти за 10 хвилин

Шоколадний Брауні
Інгредієнти:
150 г вершкового масла;
65 г какао-порошку (без цукру) (= 2/3 склянки);
200 г цукру (1 склянка);
2 яйця;
1 ч. л. ванільного екстракту;
100 г борошна (приблизно 4/5 склянки);
Розтопити масло, нагріваючи в мікрохвильовці близько 30 секунд. Висипати цукор, какао і ваніль, добре перемішати.
Додати яйця по одному за раз, кожного разу злегка збиваючи. До суміші  всипати борошно і перемішати.
Змастити маслом форму для мікрохвильової печі. Викласти у неї тісто та готувати в режимі високої потужності 4-5 хвилин.
Шоколадний торт

Інгредієнти:
100 г борошна;
100 г шоколаду;
100 г цукру;
50 г вершкового масла;
3 яйця;
1 ч. л. соди;
1 банка «Нутеллою»
Масло і шоколад розтоплюємо і змішуємо між собою.
Яйця збиваємо з цукром до однорідності.
У яєчну суміш всипаємо борошно, не припиняючи збивати. Маса повинна бути пишною.
Трохи остиглий шоколад вливаємо в борошняну суміш, перемішуємо, додаємо гашену соду. Випікаємо в СВЧ-печі на повній потужності 5 хвилин. Одержаний корж розрізаємо на три.
Тепер кожен корж промазуємо «Нутеллою» і нею ж змащуємо торт зверху. Можна посипати тертим шоколадом для прикраси. Готово!

Шоколадне печиво без випічки

Інгредієнти:
1 стакан кешью (будь-яких інших горіхів);
3/4 склянки фініків без кісточки;
1/4 склянки вівсянки;
100 г темного шоколаду;
трохи солі
Горіхи помістіть в комбайн і перемеліть до стану крихти, або пропустіть через м’ясорубку. Додайте вівсянку і фініки, і перемеліть до однорідного стану.
Шоколад потріть на тертці і додайте в масу. Туди ж трохи солі. Перемішайте.
Скачайте руками, змоченими у воді, невеликі кульки. Готово!

Тістечко «Картопля»

Інгредієнти:
300 г печива (краще шоколадного);
2/3 склянки згущеного молока;
100 г вершкового масла;
3 ст. л. какао.
Печиво подрібнюємо в крихту за допомогою блендера або м’ясорубки.
В окремій мисці змішуємо какао, згущене молоко та підтале масло.
Коли маса стане, як шоколадна паста – всипаємо печиво. Вимішуємо спочатку ложкою, потім руками. Формуємо з маси «картоплинки» круглої або довгастої форми і обсипаємо какао або крихтою печива.
Смакуйте з задоволенням!

  • Коментуйте FaceBook
  • Коментуйте ВКонтакте
  • Опитування
  • Результати

Децентралізація влади в Україні...

Децентралізація влади в Україні...

...В Україні децентралізація? Ні, не чув (53) - 16.4%
...відбувається, але не так! І не варто чекати чогось доброго (135) - 41.8%
...відбувається успішно. Це - реформа, що дає поштовх усім наступним змінам у європейському напрямку (92) - 28.5%