Рибна піца

Рибна піца

Інгредієнти:
Борошно млинцеве – 2 скл.;
Кефір – 1 скл.;
Томатна паста – 50 г;
Цибуля – 3 шт.;
Рибне філе (хек, минтай, тріска) – 300 г;
Зелень – за смаком;
Сир твердий – 150 г;
Сіль – за смаком.

Для тіста: змішуємо млинцеве борошно та кефір. Тісто має вийти консистенції густої сметани.
Деко змащуємо маргарином, викладаємо на нього тісто та розрівнюємо його мокрими руками.
Змащуємо тісто томатною пастою, викладаємо зверху рівним шаром підсмажену до золотистого кольору цибулю.
Накриваємо цибулю тонкими скибочками рибного філе, злегка солимо, посипаємо рубаною зеленню і тертим сиром.
Випікаємо піцу в добре нагрітій духовці, поки сир не підрум’яниться.

Смакуйте з задоволенням!
Фото з сайта smachno.ua.

  • Коментуйте FaceBook
  • Коментуйте ВКонтакте
  • Опитування
  • Результати

Децентралізація влади в Україні...

Децентралізація влади в Україні...

...В Україні децентралізація? Ні, не чув (70) - 13.5%
...відбувається, але не так! І не варто чекати чогось доброго (228) - 43.8%
...відбувається успішно. Це - реформа, що дає поштовх усім наступним змінам у європейському напрямку (159) - 30.6%