Запечена індичка з моцарелою

Запечена  індичка  з моцарелою

Інгредієнти:
800 г індички;
2 яйця;
1/3 склянки в’ялених помідорів;
Свіже листя базиліка;
150-200 г моцарели;
1 зубчик часнику;
Сіль, чорний мелений перець – за смаком.

Підготувати індичку – можна перекрутивши на м’ясорубці або ж нарізати дрібними кубиками.
Збити два яйця в глибокій посудині. Подрібнити в’ялені помідори, дрібно нарізати листя базиліка і зубчик часнику (його можна замінити на ½ чайної ложки часникового порошку, якщо ви не хочете сильний часниковий запах страви). Порізати дрібними кубиками моцарелу. Додати нарізані інгредієнти до яйця, перемішати і покласти туди індичку. Посолити, поперчити і ще раз гарненько все перемішати.
Розкласти індичку за формами для випікання (можна використовувати формочки для десертів) і поставити їх в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати страву 25-30 хвилин.
Коли індичка охолоне, її можна зберігати в герметичному контейнері в холодильнику близько 5 днів.
До такої страви ідеально підійдуть варені або запечені в духовці овочі. Для одного обіду достатньо буде трохи броколі, моркви і половинки картоплі. Також як гарнір чудово піде рис.

Смакуйте з задоволенням!
Фото з сайта ukr.media.

  • Коментуйте FaceBook
  • Коментуйте ВКонтакте
  • Опитування
  • Результати

Чи повинен залишитися Юрій Погуляйко на посаді голови облдержадміністрації?

Чи повинен залишитися Юрій Погуляйко на посаді голови облдержадміністрації?

Він повністю відповідає займаній посаді. (0) - 0%
Його не треба було призначати взагалі та необхідно звільнити. (7) - 21.2%
Головою облдержадміністрації повинен бути волинянин. (13) - 39.4%
Мені байдуже. (11) - 33.3%