М’ясо по-французьки з ананасами

М’ясо по-французьки з ананасами

Інгредієнти:
Куряче філе – 4 шт.;
Цибуля ріпчаста – 2 шт.;
Майонез – 250 г;
Олія рослинна – 2 ст. л.;
Сир (твердий) – 300 г ;
Ананаси– 150 г;
Оцет (виноградний або яблучний) – за смаком;
Сіль і перець – за смаком.

Куряче філе розрізаємо (уздовж) на дві частини та злегка відбиваємо (курятина не повинна втратити форму), посипаємо сіллю і перцем. 
Цибулю (вона повинна бути соковитою) очищуємо та нарізаємо кільцями. Потім кільця цибулі маринуємо: кладемо їх у тарілку середньої глибини та заливаємо невеликою кількістю оцту і такою ж кількістю води. Залишаємо цибулю на 10-15 хвилин. 
Деко змащуємо рослинною олією, викладаємо на нього м’ясо, зверху на м’ясо – мариновану цибулю, майонез, ананаси, а потім посипаємо все натертим на крупну тертку сиром. 
Відправляємо м’ясо запікатися у духовку (15-20 хвилин), розігріту до 160° C.

Смакуйте з задоволенням!
Фото з сайта kuhar.online.

  • Коментуйте FaceBook
  • Коментуйте ВКонтакте
  • Опитування
  • Результати

Децентралізація влади в Україні...

Децентралізація влади в Україні...

...В Україні децентралізація? Ні, не чув (70) - 13.4%
...відбувається, але не так! І не варто чекати чогось доброго (229) - 43.9%
...відбувається успішно. Це - реформа, що дає поштовх усім наступним змінам у європейському напрямку (160) - 30.7%