Запіканка з макаронів

Запіканка з макаронів

Інгредієнти:
500 г макаронів;
500 г м’ясного фаршу;
400 г консервованого або замороженого горошку;
200 г консервованої або замороженої кукурудзи;
200 г твердого сиру;
100 г майонезу;
3 помідори;
1 цибулина;
1 морквина;
Зелень, сіль і перець – за смаком. 

Макарони відварити, відкинути на друшляк, щоб стекли і охололи. Можна використовувати макарони, які залишились після сніданку чи обіду.
Дрібно порізати цибулю, потерти на крупній тертці моркву і обсмажити на сковорідці, додавши фарш.
Смажити приблизно 15 хвилин, постійно помішуючи. Посолити, поперчити і ретельно вимішати.
У сковорідку до фаршу додати кукурудзу з горошком, і потримати на вогні ще декілька хвилин.
Щоб фарш не вийшов дуже сухим, можна додати трішки перевареної води.
Помідори порізати кільцями, подрібнити зелень, потерти сир і розбавити майонез водою щоб не був надто густим.
У форму для запікання всі інгредієнти потрібно викладати шарами. Спершу шар макаронів, потім шар фаршу, помідори і посипати зеленню. Все залити майонезом і посипати сиром.
Розмістити в розігріту духовку і запікати приблизно 30 хвилин при температурі 180º.

Смакуйте з задоволенням!
Фото з сайта jisty.com.ua.

  • Коментуйте FaceBook
  • Коментуйте ВКонтакте
  • Опитування
  • Результати

Багатомільйонні зарплати та премії міністрам – це…

Багатомільйонні зарплати та премії міністрам – це…

...В Україні децентралізація? Ні, не чув (1) - 2.5%
...відбувається, але не так! І не варто чекати чогось доброго (2) - 5%
...відбувається успішно. Це - реформа, що дає поштовх усім наступним змінам у європейському напрямку (2) - 5%
Банкет під час чуми (23) - 57.5%
Гідна оплата праці держслужбовців (1) - 2.5%
Підстава для негайного звільнення чиновників (7) - 17.5%
Мені байдуже (1) - 2.5%