Смачна консерва власноруч!

Смачна консерва власноруч!

Мойва у томаті…

Помідорна пора провокує господинь до пошуків цікавих рецептів для консервування. Пропонуємо читачам перевірений рецепт приготування овочевого салату із мойвою.

Порізати кубиками 3 кг помідорів, 1 кг перцю, 1 кг моркви, 1 кг цибулі. Додати 1 скл. цукру, 1 ст. л. солі, перець за смаком, 400 г олії, 0,5 л доброї томатної пасти. Усе перемішати, помістити в каструлю і тушкувати протягом години.

Далі почистити 3 кг мойви (кістки не виймати), додати до овочів і знову тушкувати 1,5 год. Доки кісточки не розімліють.

Розкладати у стерилізовані банки. І – смакувати на здоров’я!

  • Коментуйте FaceBook
  • Коментуйте ВКонтакте
  • Опитування
  • Результати

Децентралізація влади в Україні...

Децентралізація влади в Україні...

...В Україні децентралізація? Ні, не чув (68) - 15%
...відбувається, але не так! І не варто чекати чогось доброго (208) - 45.9%
...відбувається успішно. Це - реформа, що дає поштовх усім наступним змінам у європейському напрямку (122) - 26.9%