Пироги по-любешівськи

Пироги по-любешівськи


У Малій Глуші Любешівського р-ну на все село став популярним рецепт святкової здоби, яким поділилася з «Волинською газетою» Єва БОЙКО. Пропонуємо і вам спробувати.

Пироги апетитні

Для їх приготування знадобляться:

1 л пареного молока

100 г олії

100 г дріжджів

1 пачка майонезу

1 пак. розпушувача

цукор – за смаком

борошна – скільки вбере тісто

Розводимо дріжджі із цукром та ледь теплим молоком. У цю розчину додаємо олію, майонез, розпушувач. Перемішуємо і потрохи всипаємо борошно. Тісто не має бути надто тугим чи рідким.

Замішане, ставимо в тепле місце та лишаємо, аби підросло.

А далі формуємо пироги у вигляді рулету чи невеликих пампушок. Начинка – всяка-різна. Випікаємо в розігрітій духовці або печі, доки пироги не зарум’яняться.

Така випічка, кажуть у Малій Глуші, дуже апетитна і довго не черствіє!

 

 

  • Коментуйте FaceBook
  • Коментуйте ВКонтакте
  • Опитування
  • Результати

Децентралізація влади в Україні...

Децентралізація влади в Україні...

...В Україні децентралізація? Ні, не чув (72) - 13.5%
...відбувається, але не так! І не варто чекати чогось доброго (233) - 43.7%
...відбувається успішно. Це - реформа, що дає поштовх усім наступним змінам у європейському напрямку (164) - 30.8%