Рубрики: Господарочка

Пікантні мариновані сливи
Пікантні мариновані сливи

Інгредієнти: Сливи – 3 кг; Вода – 2 л; Цукор – 750 г; Оцет 9% – 200 мл; Гвоздиковий перець (запашний перець) – 2 шт.; Лавровий лист – 2 шт.; Мелена кориця – 0,25 ч. л.

Кабачковий торт
Кабачковий торт

Інгредієнти на 4 порції: 2 кабачки, 200 г майонезу, 2 морквини, 3 зубки часнику, 6 помідорів, 2 цибулини, 200 г грибів, 2 ст. л. борошна, 1 пучок зелені, Перець та сіль – за смаком.

Салат із цукіні
Салат із цукіні

Інгредієнти: 800 г цукіні, 2 цибулини, 2 зубки часнику, 2 ст. л. вершкового масла, 250 г помідорів чері, 250 мл овочевого бульйону, По 1 дрібці кайєнського перцю і цукру, Сік 1 лимона, 150 г різної свіжої зелені, 8 салатних...

Десерт без випічки:  шоколадний сирник із вишнею
Десерт без випічки: шоколадний сирник із вишнею

Інгредієнти: Для основи: Печиво (типу «до кави») – 200 г; Масло – 120 г. Для сирної маси: Сир (кілька раз перемелений) – 700 г; Вершки (від 30%) – 300 мл; Цукрова пудра – 5 ст. л.; Какао – 3 ст. л.; Молоко – 1/2 склянки; Желатин – 3...

«Троянди» з фаршем  та картопляними пелюстками
«Троянди» з фаршем та картопляними пелюстками

Інгредієнти: Фарш курячий – 140 г; Фарш свинячий – 60 г; Картопля – 3 шт.; Сіль – 8 г; Чорний мелений перець – 2 г; Сметана (15%) – 40 мл; Болгарський перець – 1 шт.; Вівсяні пластівці – 60 г; Вершкове масло – 60 г. Інгредієнти...

Запіканка з макаронів
Запіканка з макаронів

Інгредієнти: 500 г макаронів; 500 г м’ясного фаршу; 400 г консервованого або замороженого горошку; 200 г консервованої або замороженої кукурудзи; 200 г твердого сиру; 100 г майонезу; 3 помідори; 1 цибулина; 1 морквина; Зелень,...

Гречана запіканка з курятиною
Гречана запіканка з курятиною

Інгредієнти: 300 г вареної гречки; 300 г курячого філе; 300 г печериць; 1 велика цибулина; 200 г сметани; 1 яйце; 100 г твердого сиру; Соняшникова олія або вершкове масло для смаження; Сіль, перець на смак.

Запечене філе індички у вершково-грибному соусі
Запечене філе індички у вершково-грибному соусі

Інгридієнти: 800 г філе індички; 500 г свіжих грибів; 100 мл вершків; 1 ріпчаста цибуля; 2 ст. л. вершкового масла; 2 лаврові листки; 1 ст. л. лимонного соку; Сіль і перець – за смаком; Солодка паприка – за смаком.

Гречаний суп з печерицями і картопляними кренделиками
Гречаний суп з печерицями і картопляними кренделиками

Інгредієнти: 300 г курячого філе; 250 г печериць; ½ скл. гречки; 1 цибулина; 1 морквина; 2 картоплини; 1 яйце; 3 ст. ложки борошна; 2,5 л води; 1 лавровий листок; Петрушка, сіль – за смаком.

Зелений чай – у побуті
Зелений чай – у побуті

Скраб для обличчя У настояний зелений чай треба додати трохи води, білого цукру і мигдальної олії, щоб одержати відмінний скраб для обличчя, який акуратно відлущує шкіру й одночасно зволожує її.

Риба в горщиках під тістом
Риба в горщиках під тістом

Інгредієнти: 800 г рибного філе; 500 мл молока; 3 лаврових листки; 1 ч. ложка гірчиці з цілими зернами; 3 яєчні жовтки + 1 яйце; 1 ст. ложка меду; 0,5 скл. кефіру; 2 скл. борошна; 70 г вершкового масла; Олія; Сіль, цукор, часник –...

Абрикос восени:  які роботи необхідно провести?
Абрикос восени: які роботи необхідно провести?

Обрізка абрикоса Плоди абрикоса виростають на однорічних букетних гілках. Тому необхідного проводити обрізку крони, щоб постійно оновлювати й омолоджувати дерево. В іншому випадку крона буде згущатися, а врожай...

Яблучні пампухи  з карамельним соусом
Яблучні пампухи з карамельним соусом

Інгредієнти: Яблука – 3 шт.; Борошно – 300 г; Яйця – 2 шт.; Цукор – 200 г; Розпушувач – 5 г; Кориця – 2 г; Ванільний цукор – 8 г; Олія – 120 мл; Сіль – 5 г. Для карамельного соусу: Цукор – 250 г; Вода – 40 мл; Вершки (33%) – 100...

Консервування огірків на зиму
Консервування огірків на зиму

Які огірки найкращі для консервування До вибору cамих огірків варто поставитися дуже уважно. Вони повинні бути невеликі, щоб добре помістилися в банку. Маленькі молоді огірки мають чудовий солодкуватий смак, а...

Баклажани по-корейськи
Баклажани по-корейськи

Інгредієнти: Баклажани – 2 кг; Морква – 300 г; Перець солодкий – 500 г; Цибуля – 300 г; Зелень петрушки – 100 г. Часник – 1 середня головка (70-80 грам). Заливка : 1 ст. ложка кип’яченої води; 4 ст. ложки цукру; 1 ч. л. солі; 1 ч. л....

Фаршировані перці в томатному соусі
Фаршировані перці в томатному соусі

Інгредієнти: 8 великих болгарських перців; 200 г свинячого фаршу; 300 г яловичого фаршу; 3 помідори; Щіпка червоного перцю; 1 пучок зеленої цибулі; 2 зубчики часнику; Хмелі-сунелі за смаком; 1 пучок кінзи; 7 столових ложок...

Кабачкова піца  з курятиною
Кабачкова піца з курятиною

Інгредієнти: 1 кілограм кабачків; 3 помідори; 2 курячі яйця; 1 морквина; 1 цибулина; 1 куряче філе; 50 грамів борошна; 50 грамів твердого сиру; 2 зубці часнику; 1/4 склянки молока; Пучок зелені. Одне куряче яйце добре збити...

Як захистити капусту від шкідників?
Як захистити капусту від шкідників?

Гусениці капусниці Використовуйте спеціальний розчин для обприскувань, приготовлений з деревного попелу (приблизно 2 скл.), мила (господарського або дьогтьового) і 10 л теплої води. Розчин перед застосуванням має...

Надзвичайно смачна дрібна молода картопля
Надзвичайно смачна дрібна молода картопля

Якщо після перебору картоплі залишилися особливо мініатюрні бульби, не поспішайте пускати їх на банальне пюре. З дрібної молодої картоплі можна приготувати приголомшливу страву.

Вареники  з вишнями
Вареники з вишнями

Інгредієнти: Для тіста: 100 г борошна; 100 мл води; 1 ч. ложка цукру; щіпка солі. Для начинки: 500 г вишні; 200 г цукру; 0,5 ч. ложки крохмалю.

  • Опитування
  • Результати

Чи варто Україні запровадити візовий режим із громадянами Білорусі та Росії?

Чи варто Україні запровадити візовий режим із громадянами Білорусі та Росії?

Давно пора (569) - 87.4%
Пізно (23) - 3.5%
Яка різниця? (12) - 1.8%
А як тоді наші заробітчани поїдуть у РФ і РБ? (23) - 3.5%
Мені байдуже (20) - 3.1%