Овочева запіканка
Інгредієнти:
2 невеликих кабачка;
2 картоплі;
2 моркви;
1 ріпчаста цибуля;
3 яйця;
3 зубчики часнику;
30 г петрушки;
1 ч. л. солі;
3 ст. л. панірувальних сухарів;
2 ст. л. рослинної олії;
Чорний перець.
Картоплю, кабачки, цибулю та моркву очищаємо й натираємо на великій тертці. В залежності від ваших смакових переваг, запіканка може містити також інші овочі, наприклад – солодкий перець, баклажани, помідори, цукіні, капусту.
Всі підготовлені овочі вкладаємо у миску, додаємо панірувальні сухарі, яйця, сіль, перець, олію.
Пропускаємо через прес часник, нарізаємо дрібно петрушку й додаємо до овочів.
Все добре перемішуємо й викладаємо масу у форму, змащену олією. Охайно розрівнюємо верх, трохи ущільнюючи, щоб був гладенький та рівний.
Випікаємо овочеву запіканку у духовці при температурі 180°С протягом 50 хвилин. Калорійність страви (100 г): 112 ккал.
Смакуйте з задоволенням!
Фото з сайта fayni-recepty.com.ua.
- Коментуйте FaceBook
- Коментуйте ВКонтакте
ТОП Новини
Питання руба З Днем працівника лісу! Волинські сумоїсти здобули нагороди на чемпіонаті Європи У Луцьку відбудеться Науковий Пікнік Бив та ґвалтував: на Волині чоловік закрив у хаті жінку та спалив її паспорт В ОДА відбулася зустріч з власником харківського м’ясопереробного підприємства, що переїжджає... Шість об'єктів на Волині потрапили до розширеної мапи "Туристичних магнітів" України У Володимирі привітали лісівників з професійним святом Волинських рятувальників привітали з професійним святом Лісівники
Інтерв'ю
- Опитування
- Результати
