Квашена капуста з яблуками
Інгредієнти:
Капуста білоголова – 2 кг;
Морква – 1 шт.;
Яблуко – 1 шт.;
Журавлина – 100 г;
Сіль – 40 г.
Капусту помийте, обсушіть і нашинкуйте.
Яблуко і моркву помийте, очистіть і натріть на грубій терці.
Підготовлені продукти з’єднайте, посоліть, перемішайте і обімніть, щоб капуста пустила сік.
Капусту утрамбуйте в скляну банку і залиште при кімнатній температурі на 2 доби. Потім додайте журавлину і помістіть масу в холодильник.
Після охолодження готову капусту можна споживати.
Квашену капусту з яблуками подавайте з цибулею і полийте соняшниковою олією.
Квашена капуста з яблуками стане смачним гарніром до свинини, ковбасок чи іншого м’яса та птиці.
Смакуйте з задоволенням!
Фото з сайта shuba.life.
- Коментуйте FaceBook
- Коментуйте ВКонтакте
ТОП Новини
Волинянин одержав відзнаку Головнокомандувача ЗСУ «Сталевий хрест» На Ковельщині відбудуться бойові стрільби Школярі до Міжнародного Дня Миру організували благодійний ярмарок Увага! Розшук! Владика Михаїл зустрівся з послом України У Литовезькій громаді відкрили Дія.Центр Керував “під шафе” та хотів підкупити поліцейських: слідство розпочало кримінальне провадження У Луцьку “на зебрі” збили дівчину На Камінь-Каширщині рятувальники провели тренування з ліквідації пожежі в лікарні Міністр молоді та спорту України привітав волинян-учасників Олімпійських ігор та вручив...
Інтерв'ю
- Опитування
- Результати
